Gemeinsame Reiseprospekte wurden gedruckt, es wurden grenzüberschreitende Hüttenwanderungen organisiert, mit Skipässen wurden die besten Pisten, mit Golfpässen die besten Plätze zusammengefasst. Die meisten Pauschalangebote konzentrieren sich dabei zwar immer noch auf eine Region und bieten keine Drei-Länder-Rundtour an, aber die Nähe zu den Nachbarländern verlockt zumindest zu einem Abstecher.

Und so ist auch die Advents- und Weihnachtszeit im Dreiländereck grenzenlos, aber heimelig im weihnachtlichen Lichterglanz. Wer hier die Weihnachtsmärkte besucht, kann sich, ohne weite Strecken zurücklegen zu müssen, mit Weihnachtstraditionen in drei Ländern vertraut machen. Landestypisch wird man in den Auslagen und Angeboten der Markthändler so manche Besonderheit entdecken. In Villach findet man handgefertigte Filzpantoffeln, die Hüttenpotschn, gleich daneben gibt es aromatischen Bergkäse. Duftende Lavendelprodukte aus Treviso gibt es auf den Märkten in Venezien, in der slowenischen Hauptstadt Ljubljana kann man die traditionell bemalten Bienenstockbretter kaufen.

Wenn man den Vergleich so direkt hat, wird man auch schnell feststellen, dass die Dekoration der Weihnachtsmärkte überall anders ist. In Velden am Wörthersee gibt es einen konsequent weihnachtsmannfreien Adventsmarkt, dafür aber mit einem besonderen Wahrzeichen – der Schwimmende Adventskranz. Mit seinen 25 Metern Durchmesser und über 80 000 Lichtern bringt er festlichen Glanz und weihnachtlichen Zauber in die Bucht vor dem Veldener Schloss. Am besten genießt man den Anblick bei einer Fahrt mit dem Engerlschiff auf dem See.

In Ljubljana funkelt Schnee auch wenn es gar nicht schneit – UV-Strahlung bringt in der Hauptstadt Sloweniens hoch aufgehängte riesige Schnee-Kristalle zum Glitzern. In der Adventszeit liegt dazu ein süßer Duft nach Pfefferkuchen in der Luft. Diese heißen auf Slowenisch Lect und werden nach alten Rezepten gerührt, gewalzt, ausgestochen und verziert.

Lecker und verführerisch geht es zur Weihnachtszeit in allen Backstuben der Region zu, wobei jedes Gebiet seine ganz speziellen Backwaren hat. Auf der italienischen Seite kennt man Schartl – eine Art Mohnstollen, das für die Region ein typisches Festtagsgebäck ist und das es deshalb auch nicht immer gibt. Von den vielen Köstlichkeiten sollte man sich auf einer Reise durch das vorweihnachtliche Dreiländereck auf jeden Fall verführen lassen…

Bildquelle: wigerl – flickr.com | Ptujec – flickr.com

Hauptperson des Marktes ist, wie sollte es anders sein, das Christkind, das es seit 1933 gibt. Bis 1969 wurde das Christkind von Schauspielerinnen dargestellt, seitdem wird es jeweils 2 Jahre von den Nürnbergern gewählt. Bewerberinnen müssen zwischen 16 und 19 Jahren alt, mindestens 1,60 Meter groß und schwindelfrei sein. Das Christkind kann man dienstags bis freitags auf „seinem“ Markt erleben.

Eine zweite Symbolfigur und nicht weniger berühmt ist der Rauschgoldengel. Traditionell hat die Figur keine Arme, dafür glitzert sie um so schöner. Rauschgoldengel-Figuren werden seit dem 18. Jahrhundert in Nürnberg zur Weihnachtszeit hergestellt.

Eine Besonderheit des Christkindlesmarktes ist auch die Präsentation der Partnerstädte und der mit Nürnberg befreundeten Städte. Der Markt der Partnerstädte ist vor dem Neuen Rathaus am Rathausplatz. An den hier aufgebauten Ständen gibt es Spezialitäten den jeweiligen Ländern. Dabei sind unter anderem Gera aus Thüringen, Kavala aus Griechenland, Santiago de Cuba aus Kuba, Antalya aus der Türkei, Verona aus Italien, Shenzhen aus China, Hadera aus Israel oder Prag aus Tschechien.

Ein Höhepunkt in jedem Jahr ist der Lichterzug zur Burg. Dabei ziehen rund 1300 Schulkinder am frühen Abend von der Fleischbrücke auf dem Christkindlesmarkt zur Kaiserburg und spielen dort die Weihnachtsgeschichte.

Bekannt ist Nürnberg auch für Stollen, Spekulatius und vor allem Lebkuchen – und das schon seit ziemlich langer Zeit. Bereits seit dem 13. Jahrhundert ist das Backen von Lebkuchen in der Stadt belegt, im Mittelalter blühte die Lebkuchenbäckerei in Nürnberg auf. Aus den Wäldern, die die Stadt umgaben, kam der Honig und aus der Hafenstadt Venedig kamen die Gewürze in die Backstuben der Nürnberger Lebküchner.

Der Rat der Reichsstadt Nürnberg genehmigte im Jahre 1643 die Gründung einer eigenen Zunft – der Lebkuchenzunft. Hier wurde der Umgang mit dem Gebäck immer mehr verfeinert und so fand die Nürnberger Backkunst seit 1808 im Elisen-Lebkuchen ihre Krönung. Dafür muss die Backmasse mindestens 25 Prozent Nüsse enthalten und höchstens 10 Prozent Mehl. Diese Mischung ist es, die den Elisen-Lebkuchen besonders fein macht. Benannt wurde er wohl nach der Tochter eines Nürnberger Bäckers.

Die jahrhundertealten Regeln der Nürnberger Lebkuchenzunft und dazu erlesene Zutaten wie bester Honig, feine Nüsse, edler Kakao, Gewürze wie Zimt, Kardamom und Koriander garantieren auch heute noch die hohe Qualität und machen die Beliebtheit des Weihnachtsgebäcks aus. Traditionsunternehmen aus der Franken-Metropole liefern heute Produkte in alle Welt. Bei einer Reise nach Nürnberg kann der Besucher bei speziellen Stadtführungen alles rund um die Geschichte des Lebkuchens erfahren und Orte in der Altstadt besuchen, die von besonderer Bedeutung für die Lebküchner waren. Danach ist man dem Geheimnis, warum die Nürnberger Lebkuchen seit Jahrhunderten die Besten sind, ein ganzes Stück näher gekommen…

Hotels in Nürnberg

Bildquelle: JMC Photos – flickr.com | nozoomi – flickr.com

Weihnachts-Weinmeile im Advent an Saale und Unstrut

Dazu gehört die Weinbergweihnacht im Saale-Unstrut-Weinanbaugebiet, mit der Naumburger Winzer auf das Fest einstimmen. Dabei geht es romantisch und märchenhaft in den Weinbergen zwischen Naumburg und Roßbach zu. Wie immer am letzten Adventswochende gibt es hier die winterliche und festliche „kleine Weinmeile“. Auf der zwei Kilometer langen Strecke an den Weinbergen entlang laden Weingüter und Winzer zu eine besonderen Weihnachtsmarkt ein. An beiden Tagen, also am Samstag und am Sonntag, läßt es sich sogar der Weihnachtsmann nicht nehmen, bei den Winzern im Unstruttal vorbeizuschauen. Er kommt natürlich in fachkundiger Begleitung und hält zusammen mit der Gebietsweinkönigin von Saale-Unstrut Einkehr.

So wie alle anderen Gäste auch, kann er sich von der guten Arbeit der Winzer überzeugen und lokale Weine und Glühwein nach Hausrezepten probieren, dazu mit Deftigem den Hunger stillen oder sich von weihnachtlichen Leckereien verführen lassen und naschen. Zur Unterhaltung gibt es Musik und Theater, Kunst und Kunsthandwerk bieten dem einen oder anderen noch die Möglichkeit, letzte Weihnachtsgeschenke zu erwerben. Hier und da kann man an einem wärmenden Feuer eine Rast einlegen. Geöffnet ist die Weihnachtsmeile an beiden Tagen ab 11 Uhr.

Und sicher bietet mancher Winzer auch etwas an, was unbedingt zur Weihnachtszeit gehört und sogar zu dem richtigen Wein paßt – Stolle. Die Stolle oder der Stollen ? Kein Grund zum streiten, denn beides ist richtig. In Süddeutschland wird das Gebäck fast ausschließlich „der Stollen“ genannt, in den meisten Regionen Mittel- und Norddeutschlands dagegen sagt man vorrangig „die Stolle“. Egal wie man es nennt, im Unstruttal bei Naumburg befindet man sich jedenfalls quasi in der Stollen-Heimat.

Weihnachtliches Gebäck – Ursprung der Stolle in Naumburg

Die Stolle wurde im Jahre 1329 zum ersten Mal erwähnt und zwar in Naumburg! Die Form des Gebäcks hat sich bis heute nicht geändert. Sie symbolisiert das in Windeln liegende Jesuskind. Zur damaligen Zeit waren Stollen karge Backwerke, die während des katholischen Adventsfastens gegessen wurden. Butter und Milch waren während des Fastens tabu und so kamen nur Wasser, Hafer und Rübenöl in den Stollenteig. Das ergab einen tranigen Geschmack – alles andere als lecker.

Und daran fand auch der Adel immer weniger Gefallen. So kam es dazu, dass sich Kurfürst Ernst von Sachsen und sein Bruder Herzog Albrecht im Jahre 1430 an Papst Nikolaus V. wandten. Sie baten das Kirchenoberhaupt darum, das Butterverbot für Stollen aufzuheben, aber dieser Bitte wurde nicht entsprochen.

Das geschah erst 60 Jahre später. Die Verwendung von Butter statt Öl für die Stollenherstellung erlaubte Papst Innozenz VIII. Im Jahre 1491. Er sandte ein Schreiben, das als „Butterbrief“ in die Geschichte eingegangen ist. Allerdings war die Erlaubnis mit einer Bedingung verbunden: Für das Backen mit Butter mußte ein Bußgeld gezahlt werden. Teile dieser Gelder wurden beispielsweise dazu verwendet, um den Freiberger Dom zu bauen.

Lichterglanz in Querfurt – Weihnachtszauber auf der Burg und in der Altstadt

Auf geschichtsträchtigem Boden befindet man sich auch etwas weiter nördlich von Naumburg – auf der Burg Querfurt an der Straße der Romanik. Und auch hier steht am 4. Adventswochenende alles im Zeichen von Weihnachten. Im Lichterglanz erstrahlen die Burg und die historische Altstadt von Querfurt. In der romantischen Kulisse der mittelalterlichen Burganlage können Besucher vom 20. bis zum 22. Dezember den „Weihnachtszauber“ genießen.

Händler haben ihre Stände geöffnet, Handwerker lassen sich beim Kerzenziehen oder Zinngießen gern über die Schulter schauen und Gaukler und Musiker bieten die passende Unterhaltung dazu. In der Burgkirche und auf dem Burggelände erklingen weihnachtliche Weise, gekonnt von verschiedenen Orchestern und Chören vorgetragen. Es duftet überall nach Tannenzweigen, gebrannten Mandeln, Zimt und Glühwein – eben nach Weihnachten.

Speisen gibt es nach Rezepten aus vergangenen Zeiten oder auch von heute, dazu zum Aufwärmen von innen Glühwein oder Met. Für Wärme von außen sorgen zahlreiche Lagerfeuer auf der Burg. Dazu geben tausende kleine Lichter der Burg einen festlichen Glanz, was abends durch eine beeindruckende Feuershow noch unterstrichen wird. Auch der Weihnachtsmann wird täglich kleine Naschereien an die Kinder verteilen.

Am Samstag strahlt der Weihnachtszauber auch auf die Querfurter Altstadt aus. Nach dem traditionellen Turmblasen um 14 Uhr auf dem Rathausturm erwarten die Höfe der Innenstadt die Besucher mit weihnachtlichen Angeboten und Musik. Die Geschäfte der Innenstadt rund um das Dreieck, Klippe, Entenplan und Nebraer Straße verführen zum Christmas-Shopping, denn sie haben bis 18 Uhr geöffnet. Dann besteht die Möglichkeit, gemeinsam mit bereitgestellten Fackeln vom Rathaus auf die Burg zu ziehen und den Tag dort ausklingen zu lassen.

Hotel in Naumburg buchen
Hotel in Querfurt buchen

Bildquelle: Schlurx – flickr.com | Butaris – flickr.com

Der Tag ist ausgefüllt mit einer Vielzahl sportlicher Aktivitäten und zauberhafter Erlebnisse. Ausgestattet mit warmer Winterkleidung geht es los – entweder mit dem Rentier- dem Husky- oder dem Motorschlitten geht es durch das winterliche Lappland, wobei auch der Polarkreis überquert wird.

Zur Stärkung gibt es anschließend ein landestypisches Mittagessen mit anschließendem Kaffee und Kuchen. Danach geht es mit dem Bus ins Weihnachtsdorf. In Santa Claus Village kann man noch das eine oder andere Weihnachtsgeschenk finden. Hier werden Schmuck, Lebensmittel, Pelze und Lederwaren angeboten. In der Postfiliale kann man seine Weihnachtsgrüße verschicken, die dann pünktlich zum Weihnachtsfest ankommen. Und natürlich kann man hier das machen, wozu man eigentlich hergekommen ist – den Weihnachtsmann besuchen.

Bevor der Flieger dann wieder in Richtung Heimat startet, kann man am Buffet im Panorama-Restaurant noch einmal richtig zulangen. In dem Restaurant, das zu den 20 besten in Finnland gehört, erwarten Sie einheimische und internationale Spezialitäten.

Der ereignisreiche Tag am Polarkreis endet dann gegen 23.20 Uhr, wenn der Flieger wieder in Leipzig landet. Inklusive Flug, Verpflegung und Kleidungsausleihe kostet der Ausflug zum Weihnachtsmann 599 Euro für Erwachsene und 499 Euro für Kinder von 4 bis 12 Jahren.

Um auch die versteckten Geheimnisse der Burg zu entdecken, amüsante Geschichten und Mysterien zu erfahren, lohnt sich eine Reise in die Vergangenheit – bei einer Burgführung bringt Ihnen ein historisch gewandetes Burgfräulein all dies näher und entführt sie unterhaltsam in die Geschichte. Für die ca. einstündige Führung ist eine Anmeldung erforderlich – Tel. 034771 – 52190, der Termin ist frei vereinbar.

Die mittelalterliche Bausubstanz konnte trotz wechselnder Besitzer und heftiger Belagerungen und Beschießungen im Dreißigjährigen Krieg weitgehend bewahrt und erhalten werden, was der Burg heutzutage zu neuem Ruhm verhilft. Internationale Filmproduktionen haben die Anlage als Filmkulisse entdeckt und inzwischen wurde mancher Streifen hier gedreht, wie beispielsweise „1 ½ Ritter“, „Die Päpstin“ oder „Jorinde und Joringel“.

Einen stimmungsvollen Rahmen bietet die Burg ebenso für Konzerte, Festlichkeiten, Empfänge, Tagungen oder standesamtliche und kirchliche Trauungen. Für private und geschäftliche Anlässe können bestimmte Räumlichkeiten gemietet werden und zur Ergänzung kann man auf ein attraktives Angebot an kulinarischen und kulturellen Umrahmungen zurückgreifen.

Besonderer Besuchermagnet und wohl bekannteste Veranstaltung in den altehrwürdigen Mauern ist das

Burgfest 

Am dritten Wochenende im Juni kann man sich jedes Jahr in Querfurt auf eine Zeitreise begeben. Wer dann die Burg besucht, fühlt sich in längst vergangene Zeiten zurückversetzt – nämlich ins tiefste Mittelalter und findet sich plötzlich mitten unter tapferen Rittern, edlen Burgfräuleins, Handwerkern, Musikanten und Gauklern wieder. Ritterspiele, Schaukämpfe und buntes Markttreiben sorgen für beste Unterhaltung. Das Burgfest in Querfurt ist weit über die Region hinaus bekannt und zieht Besucher aus nah und fern scharenweise an – es ist schließlich das bedeutendste Mittelalterfest in Mitteldeutschland. Nach einem Rundgang über die Burg kann man sich mit allerlei mittelalterlichen Speisen stärken und dazu Met, Bier oder Wein genießen.

Weihnachtsmarkt auf der Burg 

Zum Jahresausklang zeigt sich die Burganlage festlich und erstrahlt weihnachtlich geschmückt im Lichterglanz. Kurz vor Weihnachten kann man beim „Weihnachtszauber auf der Burg“ traditionelle Handarbeitstechniken bewundern, sich von Musik und Märchenaufführungen verzaubern lassen und weihnachtliche Köstlichkeiten und Glühwein genießen – die perfekte Einstimmung aufs Fest! Die Krönung des Ganzen ist dann nur noch, wenn Schnee die Burg mit einem weißen Kleid überzieht…

Fest etabliert haben sich in den letzten Jahren auch Veranstaltungen wie die Hochzeitsmesse, die „Burgnacht der Frauen“ am 8. März, zu Ostern ein Gospelkonzert mit Osterfeuer und die „Herbstklänge„. Ganzjährig ist auf der Burg wieder Leben eingezogen seit die Musikschule dort ihr Domizil aufgeschlagen hat.

Die Burgtöpferei (Tel. 034771 – 170065) im alten Brauhaus bietet neben dem Verkauf von Töpferwaren und verschiedenen Ausstellungen auch Anfänger- und Fortgeschrittenenkurse zum Erlernen des Töpferhandwerks. Im alten Eselsstall ist eine historische Kostümwerkstatt untergebracht. Hier werden die Kostüme der Burgführer, aber auch teilweise die Kostüme für die Filmproduktionen auf der Burg geschneidert. Führungen durch die Scheiderei sind nach telefonischer Vereinbarung unter 170 – 5783 939 möglich.

Das Burgmuseum 

Seite den 1950er Jahren befindet sich das Burgmuseum im ehemaligen Kornhaus der Burg. Nach der Gründung als Querfurter Museum war es 1911 zuerst im Fürstenhaus untergebracht, wurde dann 1912 in die Querfurter Altstadt in das Hotel Goldener Stern verlegt und kam 1933 auf die Burg zurück, damals in die Nordostbastion. Die Ausstellungen informieren über die Ur- und Frühgeschichte der Region, die Baugeschichte der Burg Querfurt und auch über Leben und Werk des Afrikaforschers Hans Schomburgk  und des Dichters Johannes Schlaf. Einer der drei Burgtürme, der Pariser Turm, ist über das Museum zugänglich und bietet eine fantastische Aussicht über die Burg, die Stadt Querfurt und das Umland. Im Museumsshop erhält man neben Souvenirs auch aktuelle Publikationen und Informationsmaterial.

Ein weiteres Museum befindet sich südwestlich der Burganlage in der Alten Burgschäferei, die 1498 erstmals urkundlich erwähnt wurde. Das Bauernmuseum informiert mit einem Wohnhaus, einer Schmiedewerkstatt, einer Sattlerei und Stellmacherei über Leben und Arbeiten auf dem Land, Tierhaltung und Hausschlachtung in vergangenen Zeiten und zeigt auch landwirtschaftliche Großmaschinen.

Die Burg ist von April bis Oktober – Dienstag bis Sonntag 10 bis 18 Uhr und von November bis März – Dienstag bis Sonntag 10 bis 16 Uhr geöffnet, in der Wintersaison ist das Bauernmuseum geschlossen.
Weitere Informationen unter Tel. 034771 – 52190 oder unter www.burg-querfurt.de